در فرآیند فرآوری نفت، بخارپز یک قهرمان اصلی است که نقش کلیدی در تنظیم دمای روغن بازی می کند. نقش آن نه تنها افزایش دما، بلکه تغییر خواص فیزیکی روغن از طریق کنترل دقیق دما است که استخراج روغن را آسان‌تر می‌کند. بیایید نگاهی دقیق‌تر به شگفتی‌های بخارپز در فرآیند استخراج روغن بیندازیم و این که چگونه بر نتایج و کیفیت روغن تأثیر می‌گذارد.

 1. دمای روغن را افزایش دهید:

وظیفه اصلی اجاق گاز بالا بردن دمای روغن تا حد مناسب است. از طریق عمل ترکیبی حرارت و بخار، دمای روغن به تدریج افزایش می یابد. این مرحله افزایش سیالیت روغن و ایجاد شرایط ایده آل تری برای فرآیند استخراج بعدی روغن است.

 2. افزایش جریان روغن:

روغن موجود در روغن معمولاً به صورت سلولی وجود دارد و فرآیند گرم کردن بخارپز می تواند ویسکوزیته روغن را کاهش دهد و غشای سلولی را پاره کند و روغن را راحت تر جریان دهد. این نه تنها عملکرد روغن را بهبود می بخشد، بلکه فرآیند استخراج نفت را کارآمدتر می کند.

 3. از بین بردن رطوبت:

بخارپز رطوبت روغن را تبخیر می کند. این به خشک شدن دانه های روغنی کمک می کند و تداخل رطوبتی را که ممکن است در طول فرآیند استخراج روغن روی اثر استخراج روغن رخ دهد، کاهش می دهد.

 4. استریل کردن و ضد عفونی کردن:

فرآیند پخت و پز در دمای بالا نه تنها به بهبود سیالیت روغن کمک می کند، بلکه برخی از میکروارگانیسم ها و مخمرها را نیز از بین می برد و در نتیجه ماندگاری محصولات روغنی را تا حدودی افزایش می دهد. این گام مهمی در تضمین کیفیت فرآورده های نفتی است.

 5. بهبود کیفیت روغن:

فرآیند پخت و پز می تواند برخی از مواد فرار را در روغن آزاد کند و عطر و طعم روغن استخراج شده را افزایش دهد. این مرحله برای تولید روغن با کیفیت بسیار مهم است.